ARROZ FRITO DE PIÑA A LA TAILANDESA VEGANO

ARROZ FRITO DE PIÑA A LA TAILANDESA VEGANO

ARROZ FRITO DE PIÑA A LA TAILANDESA VEGANO INGREDIENTES 1 taza de arroz Basmati (igual a 3 tazas de arroz cocido) 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite 2 zanahorias, cortadas en palitos finos 1/2 pimiento rojo, cortado en palitos finos 1/2 taza de guisantes congelados 1/2 taza de anacardo 1 … Leer más

Chorizo vegetal vegano con thermomix

Chorizo vegetal

  Ingredientes 50 gr anacardos crudos o almendras peladas 2 dientes de ajo cucharada de mantequilla 75 gr soja texturizada 2 cucharaditas pimentón dulce 100 gr copos avena 320 gr agua 1 cucharadita sal 1 pellizco nuez moscada 500 gr agua para el vapor Elaboracion Ponga en el vaso los anacardos,programe 8 segundos,velocidad 5 y … Leer más

Ensalada de colores

Ensalada de colores

  Ensalada de colores 200 g de arroz, 5 hojas de lechuga, 1 pimiento verde, 1/2 vaso de maiz dulce, 2 zanahorias, 5 rabanitos, remolacha hervida, 1 tomate, 4 espárragos blancos, aceite, salsa de soja, sal, orégano, pimienta negra molida. Hierve el arroz en agua con sal hasta que esté en su punto. Escurre bien. … Leer más

Mousse de higos

  Mousse de higos Ingredientes 16 higos secos, 1 litro de licuado de soja, canela en polvo. Preparacion La noche anterior macerar los higos (sin cola dura), con el licuado de soja dejándolo tapado toda la noche. Al día siguiente mezclar con una batidora, añadiendo la canela hasta obtener una masa espesa parecida a una … Leer más