Queso vegano

Queso vegano • Sustituye el queso fresco por tofu firme. • Puedes hacer queso de untar con tofu blando, un par de cucharadas de zumo de limón y sal (puedes añadirle alguna hierba, como orégano o albahaca). • En las pizzas pon tofu en lonchas finas. • Algunas levaduras de cerveza tienen un olor y … Leer más

Tarteletas de verduras

Tarteletas de verduras

Tarteletas de verduras Ingredientes para la masa: 220 grs de harina de trigo 1/2 vaso de leche de soja 1/2 vaso pequeño de aceite de olva levadura Sal Ingredientes para el relleno: 1 calabacin grande 6 espárragos trigueros 2 tomates 3 cebollas medianas salsa de soja queso vegano orégano pimienta negra molida aceite de oliva … Leer más