Hamburguesas de quinoa

Hamburguesas de quinoa Ingredientes: Quinoa Lo que quieras para darle gusto, por ejemplo: morrón (pimiento),cebolla cortada,zanahoria,orégano,sal y pimienta También se puede usar apio cortado chico, curry, pimentón dulce o picante, mostaza en polvo, albahaca seca o fresca, comino, jengibre freso o seco… las opciones son infinitas. Un aglutinante: Puede ser copos de puré de patatas … Leer más

Hamburguesa vegetariana de frutos secos

Hamburguesa vegetariana de frutos secos Ingredientes para hamburguesas vegetarianas de frutos secos 250g de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas, etc) sin cáscara 125g de pan que tenga la miga tierna integral 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de levadura de cerveza 1 cucharada de harina integral, puede ser de trigo o centeno … Leer más

Hamburguesas veganas de copos de avena

Hamburguesas veganas de copos de avena   ¿Cuáles son los ingredientes necesarios para la preparación de hamburguesas veganas de copos de avena? –          Un vaso de unos 250 mililitros de copos de avena. –          Medio vaso de agua. –          ½ zanahoria. –          ¼ de cebolla. –          Dos dientes de ajo. –          Una cucharada de comino … Leer más

Hamburguesas vegetales de setas y anacardos

Hamburguesas vegetales de setas y anacardos

  Hamburguesas vegetales de setas y anacardos   Ingredientes (4/5 unid.) 250 g de champiñones o setas variadas. 50 g de anacardos (con sal, de los que venden como aperitivo, pueden ser crudos, fritos o fritos con miel). 200 g de zanahorias. 100 g de cebolla. 2 dientes de ajo. 75 g de pan rallado. … Leer más