Sopa de coliflor

  Ingredientes 1 coliflor mediana, 1 cebolla picada, 1 siente de ajo picado, 1 vaso de caldo vegetal, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal a gusto y un poco de pimienta.   Preparacion Pon la coliflor limpia a hervir en una olla. Cuando está lista, tarda media hora aprox, tiene que estar blanda pero no … Leer más