Arroz con acelgas

Arroz con acelgas

  Arroz con acelgas   Esta deliciosa receta de arroz con acelgas es ideal para poner como un segundo plato en tu mesa y complacer el paladar de tus invitados.   Ingredientes: 1 manojo de acelgas a trozos donde los tallos sean más grandes que las hojas 1 cebolla grande picada 1 nabo amarillo a … Leer más

Paella

  Paella vegana Ingredientes 2 vasos de arroz grano redondo (500 gr.), 1 cebolla, 2 zanahorias medianas, 4 espárragos enteros u ocho yemas de espárragos, 3 corazones de alcachofa, 1 pimiento rojo, 100 gr. de guisantes frescos, 100 gr. de aceitunas sin hueso, 1 calabacín, un pellizco de hebras de azafrán, 1 litro de agua … Leer más

Risotto con champiñones

Risotto con champiñones   • 250 gr. de champiñones • Vino blanco 1/2 vaso • Cebolla 1 mediana • Aceite de oliva • Caldo vegetal o agua caliente 3 tazones aprox. • Arroz Bomba, 1 tazón. • Azafrán, sal y pimienta. Preparación: Cubrir el fondo de la cacerola con el aceite y rehogar la cebolla … Leer más

Barritas de arroz veganas

Barritas de arroz veganas   ¿Cuáles son los ingredientes necesarios para la elaboración de barritas de arroz veganas ? –          Dos galletas de arroz. –          Cuatro cucharadas soperas de melaza de arroz. –          Una cucharada sopera de coco rallado. –          Cuatro cucharadas soperas de pipas de girasol. –          Cuatro cucharadas soperas de semillas de sésamo. … Leer más