Berenjena rellena de quinoa
2 berenjenasAceite de oliva 45 g de pimiento verde70 g de calabaza150 g de quinoa 360 ml de aguasal160 g de tomates cherry60 g de queso fresco batidopimientaespinacas Berenjena rellena de quinoa Realizamos unos pequeños cortes en la parte exterior de las berenjenas, añadimos aceite de oliva y envolvemos con papel de aluminio. Horneamos a … Leer más